香港的餐饮业近年来确实有了很大的发展,现在它已经成为了美食城。如果你想知道在香港哪里吃饭,这里有一些城市最好的餐饮区提供的指南。
9个探索香港美食的地方
1.SOHO /半山
Soho有很多东西可以提供给喜欢吃喝的人。大观是个不错的起点,这里是重新活化的中区警署;你会发现历史、美丽的餐厅和一些有趣的酒吧。在其他地方,格雷厄姆街食品大厅(格雷厄姆街23号3号铺,grahamstfoodhall.hk)延续了多档位食物的趋势;这里有五个摊贩,供应美式熏肉、日式碗菜等等。
该地区还有:
肉类,墨西哥菜超级男子,摩托,菲尼的,辣椒法加拉,贝隆,MANA!, Chôm Chôm, DiVino Wine Bar,何利福,Tate Dining Room & Bar
2.中央
中环不仅仅是写字楼和零售店;也有很多好吃的。Margo是一家令人兴奋的新开业店(皇后大道9号The Galleria地下6号铺margohk.com) -这是一个现代欧洲风格的概念,由主厨Mario Paecke掌舵,并提供了传统与创新之间的平衡。和牛牛排薯条,有人要吗?
该地区还有:
BaseHall, j.a.m., Bedu, The Big Things Kitchen, SOMM, Chaiwala, Aria, MONO, NOVE@theFringe, Spiga, Arcane, Envoy, Duddell 's, Carbone, Octavium, Bombay Dreams, Baan Thai, TokyoLima, Uma Nota, Zuma, SHÈ, Fumi, VEA
3.湾仔
忽略那些吸引游客的酒吧,因为湾仔还有很多。在船街、星街、利东大道和轩尼诗道一带都有几家不错的餐馆。在这片森林里新开了一家孟加拉兄弟餐厅,灵感来自加尔各答熙熙攘攘的街边小吃店,是一个买印度风格的面包卷和碗的好地方(庄士敦路6号文熙大厦地下)。bengalbrothers.com).
该地区还有:
Crust, Jean May, El Cerdo, Pirata, 22艘船,The Optimist, Le Bistro Winebeast, Francis, Pici, Samsen
4.尖沙咀
TST地区是世界上一些最大和最好的厨师的主要吸引力,沿着港口你会发现一些东西,即使是最挑剔的口味。这个地区也发生了很多事情!从香港红木和邻近的K11 MUSEA的众多美食选择开始,然后-如果你还不太饱-继续探索像Elements Mall, FWD House 1881和西九龙这样的口袋。
该地区还有:
Boticario, Momoz, Radicalchic, Harbourside Grill, Twist&Buckle, Monsoon, Aqua, Brick Lane Gallery, FINDS, Gaylord印度餐厅,胡同,OM Tapas, Spasso。
5.上环
这个社区的凉爽、创意氛围延伸到了该地区的餐馆。有各种各样的地方隐藏在小巷和小巷里。Hjem是最新开业的(荷李活道161号,fb.com/hjemcafe);这是一家斯堪的纳维亚式的café(这个名字在挪威语中是“家”的意思),提供肉丸和土豆泥、smørrebrød配大虾和芦笋,以及北欧奶酪拼盘等舒适的食物。
该地区还有:
Mama Malouf, Yakinikumafia, Locofama, Louise, Yardbird, Figaro
6.铜锣湾
铜锣湾作为一个美食胜地,有时会被附近的湾仔或苏豪区(Soho)所忽视,但它绝对可以在美食方面保持自己的优势。Roganic是英国名厨西蒙·罗根的创意产物,这是一次令人印象深刻、深思熟虑的体验。铜锣湾告士打道255号信和广场UG08室(roganic.com.hk)
该地区还有:
奥拓,鼎泰丰,艾尔博恩,四街川菜馆,小包,砖巷
7.坚尼地城
这个繁荣的社区被亲切地称为K-Town,美食场景不断变化。全新的海滨美食酒吧兼酿酒厂Grain,恰好是香港唯一一家有酿酒厂的餐饮场所(new Fortune house 1号铺,new Praya, 3-5,grain.com.hk).
该地区还有:
Pici(香港第六家也是最新的分店),Chino, K-Town Bar & Grill, Bistro Du Vin, Alvy 's, Missy Ho 's, Comptoir, Shoreditch, 11Westside
8.西营盘
这个街区融合了香港的新旧元素,成为香港最时髦的地区之一,也是真正的吃货聚集地。其中的亮点是Brut!,一个融合了创意和简单食材的亲密餐厅/酒吧,还有一些迷人的葡萄酒(第二街1号地下C铺,brut.com.hk).
该地区还有:
胖查德,Ping Pong129 Gintoneria,大莳萝,Lucale,龙虾小屋,大都会,飞猪小酒馆,La Paloma,土豆头,TacoChaca
9.SOUTHSIDE
香港的赤柱广场、浅水湾和黄竹坑有很多餐厅可供选择。在赤柱有一家新店叫Pane e Latte,意为“面包和牛奶”,提供手工面包、糕点、披萨、意大利咖啡、葡萄酒、鸡尾酒等(赤柱市场路25号,paneelatte.hk).
该地区还有:
Beef & Liberty, Limewood, Shoku, Stan Café, Kömune, Sip Song
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本文首次发表于《城市指南》2021/22期《外籍人士生活》杂志。betvictro伟德体育现在就订阅这样你就不会错过任何一期。