“我们吃很多猪肉里脊在我们家里。这是一个很好的替代鸡的超级健康,精益和温柔,所以容易准备。我们都爱这个食谱,用我们卓越的质量从英国猪肉。”的创始人——萨莎Conlan萨沙很好食物
成分(服务10)
- 2英语猪腩肉威克斯庄园
- 2茶匙盐,1茶匙黑胡椒
- 1茶匙蒜粉
- ½茶匙肉桂粉
蜂蜜大蒜酱
- ½杯蜂蜜
- ¼杯酱油
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1汤匙海鲜酱
- 1汤匙切碎的洋葱
- 1茶匙蒜蓉
- ½茶匙香油
- ¼杯冷水
- 1½勺玉米淀粉
- ¼茶匙碎红辣椒粉(可选)
指令
# 1准备一个烤盘,用箔覆盖它。备用。
# 2在一个小碗中,混合盐、黑胡椒粉、蒜粉和肉桂。各方摩擦的猪腰,让他们坐30分钟。(如果你需要等待时间超过30分钟,一定要把猪肉放在冰箱里。)
# 3预热烤箱至200摄氏度。放置一个大的煎锅在炉中火。当锅热,增加约一汤匙的橄榄油。
# 4添加猪肉锅,一次一个,和烤焦的每一方一到两分钟,直到好晒黑。
# 5把猪肉准备烤盘,放入烤箱25到30分钟,直到温度寄存器之间的62和68摄氏度肉类温度计。
# 6切片前肉休息十分钟。
# 7在炉子上一个中等大小的平底锅,加入蜂蜜、酱油,特级初榨橄榄油,海鲜酱,切碎的洋葱,切碎的大蒜和香油。中火加热,搅拌,直到混合物开始沸腾。
# 8冷水和玉米淀粉混合在一起在一个小碗或杯子。酱配料煮沸时,慢慢地在玉米淀粉搅拌混合物,并继续沸腾,不断搅拌,直到酱汁变稠。删除从高温冷却稍加厚一点。(你可以加入红辣椒片现在如果需要的话)。
# 9时准备好服务,切肉和安排放在盘子上。所需数量的酱汁倒在顶部,并撒上葱和芝麻装饰。配以米饭和一个可爱的绿色沙拉。
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