汉堡一直是一个巨大的打击,在香港和需求比以往更大——而且不只是经典。令人兴奋的新作品和肉类替代品现在点缀香港菜单,与来自世界各地的影响。我们决定给其中一些自己的烧烤。阅读对于我们的第四和最后审查的汉堡餐厅在湾仔的香港——Honbo。
Honbo
我们最后的汉堡的目的地是Honbo,格格不入,而是专注于做经典很好,基本上忽略了铃铛和口哨。有各种芝士汉堡的削减菜单经济型流行番茄酱和芥末在每个表。餐厅吹捧自己为“国产经典芝士汉堡共同庆祝通过诚实烹饪和简单明了的美式汉堡小心采购质量成分”,它真正提供!
的菜单是什么?
威斯康辛州的美国牛肉馅饼双金(2盎司和4盎司大小),加上独特的土豆从自己的手工贝克,牛奶面包和几片美国奶酪正名。添加泡菜、洋葱和酱汁,和我们的比赛!大部分汉堡包含所有这些相同的材料在不同数量(培根是另一个选项);只需选择你的馅饼,和多少片奶酪的数量。
黄金标准(178美元)是两个4盎司的增收馅饼,双层奶酪、培根和上面的附件。这是慷慨和受益于良好的大口芥末。
另一个很好的选择是烤鸡汉堡(98美元),与潮湿的红烧的鸡大腿和丘比——良好的风味和欢迎替代经典的Honbo范围。辣椒芝士薯条(78美元)是一个大受欢迎,也非常脆,深富欢迎辣椒。
更有趣的选项在一些Honbo菜单包括北海道扇贝,扇贝汉堡与日本火箭叶子和芥末pico de盖洛和软壳蟹汉堡与姜卷心菜沙拉老湾鞑靼酱。不可能的汉堡有素食XO酱。
有这样一个美妙的选择在香港汉堡——从一个经典Honbo芝士汉堡激动人心的现代替代品。注意,该工具,找到一个邀请座位吃另一个多汁的手持喜悦!
Honbo汉堡餐厅在G / F,商店B, 6 - 7太阳街,香港湾仔(也在中央,尖沙咀,荃湾和澳门)。
honbo.com
本文首次出现在2023年夏天的外籍人士生活杂志。betvictro伟德体育现在就订阅所以你千万不要错过一个问题。