想吃点甜食吗?这里有一个咸味焦糖巧克力饼干的食谱,可以试试。做菜吃得开心!
“这些有嚼劲的咸味焦糖和巧克力饼干配上一杯茶或加热后抹在冰淇淋上都很美味。我喜欢做并吃它们!”
- - - - - -EL编辑凯尔·弗兰德斯
制作大约25-30个饼干
咸焦糖和巧克力饼干食谱
成分
- 10汤匙(或½杯和2汤匙)黄油或人造黄油,软化(克尔喜欢用天然花生酱代替一半黄油)
- 1杯糖
- 一个大鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 1杯普通面粉
- 6汤匙可可(克尔用可可)
- ½茶匙小苏打
- ½茶匙海盐片
- 一杯巧克力片
- 1块玛氏巧克力棒,切碎
指令
- 预热烤箱至180摄氏度。
- 在一个大碗里,把黄油和糖搅打至松软。
- 加入鸡蛋和香草,然后搅拌均匀。
- 混合面粉、可可粉、小苏打和一半盐;慢慢地与奶油混合。加入巧克力片和玛氏棒块搅拌。
- 将汤匙大小的混合物倒在烤盘上(凯尔建议在烤盘上铺上烤纸)。
- 烤8到9分钟。(“不要over-bake !饼干应该是软的,”凯尔说。“烘焙时它们会膨胀,冷却时它们会变平。”)
- 微凉;从烤盘上取出,放到铁丝架上。
- 撒上剩余的海盐片。
提示:储存前完全冷却。
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