对任何住在香港的人提起咖啡,肯定会引发一场激烈的辩论:哪里有最好的cafés和咖啡店?我们在Expat Living是严重的咖啡因成瘾者,所以如果你发现自己需要一杯短杯黑咖啡、拿铁咖啡或长杯Mac咖啡,我们在城里列出了一些顶级的地点。另外,在哪里可以找到早上11点前开门的咖啡店,这样你就可以在早上第一时间喝到拿铁了!
咖啡学者
咖啡学院于2012年开业,在香港、新加坡和中国大陆都有分店,甚至被评为世界上最好的咖啡店之一《每日电讯报》.它提供了一系列获奖的混合咖啡,每一种都有自己独特的味道,并在内部烘焙。无论你去哪家店,都保证能喝到好茶。
地点:各地;访问the-coffeeacademics.com获取详细信息。
拔火罐室
在咖啡馆的列表中,你不能错过The Cupping Room——第一批提供高品质咖啡的独立咖啡店之一。该店从世界各地采购咖啡豆,并在宝兴坊的烘焙工坊烘焙,保证您能喝到美味的咖啡。它在上环的门店还提供澳大利亚风味的食物,在中环还有一家现场烘焙店。
地点:上环宝兴坊62-72号银禧大厦8号铺(其他位置可选)
拉路斯
如果你发现自己在约旦,一定要去拉卢兹。该公司由Elyce Chau创立,她拥有餐饮行业的背景,并结合在布里斯班7年的工作经验,将澳大利亚品牌Parallel Roasters带到了香港La Luz。这个名字在西班牙语中是“光”的意思,café提供美味的布里斯班咖啡,以及全天早餐、热食、糕点产品和面包店。Elyce和合伙人Freeman Lau正在不断开发他们的产品,所以请关注这个领域!
地点:民源街28B号铺油麻地佐敦道文耀大厦地下
Knockbox
Knockbox由香港第一个合格的咖啡q级师创立,保证每一次都能喝到一杯好咖啡。咖啡豆每周在店内烘焙,为了保证新鲜,货架上的时间不会超过四周。最重要的是,所有的豆子都是特色菜级的;所以,这是专业鉴定的咖啡,根据咖啡质量协会(CQI)的标准,至少得到80分(满分100分)。现在这是好咖啡!
地点:九龙孟角学宝街21号地下(地铁孟角E出口)
Hazel & Hershey
Hazel & Hershey成立于2009年,可以说是香港最古老的优质咖啡连锁店之一。这是咖啡爱好者的一站式商店,提供从咖啡豆到杯子,直接交易咖啡豆和零售精品咖啡店的一切。该团队自己烘焙所有的咖啡豆,他们是授权的SCAE中心,为整个地区的咖啡师提供专业培训,所以他们绝对了解他们的咖啡!
地点:中环卑利街69号3号铺
琥珀咖啡酿酒厂
这家咖啡馆是由两次获得香港咖啡师冠军的陈道恩(Dawn Chan)开设的,它不是为闲逛和朋友聊天而设计的。相反,它的主要目标只是提供美味的咖啡——而且它确实做到了。这绝对是一个任何咖啡爱好者都必须尝试的地方。如果你想尝试一些独特的东西,请注意每个月琥珀的特别创作!
地点:德辅道中142号全景大厦地下
%阿拉比卡
Arabica于2013年在愉景湾首次开业,在夏威夷科纳拥有自己的咖啡农场,由所有者Kenneth Shoji提供。在短暂搬到京都后,星巴克现在在全球拥有多家分店,并回到香港,在愉景湾的总部内部烘焙所有咖啡豆。这里的理念不是特别的创造,而是提供简单直接的完美咖啡。
地点:中环海景街1号国际金融中心商场1楼1050号铺(其他位置可在国际金融中心商场租用)
长生不老药
这家小咖啡馆位于黑文街一个安静的角落,如果你希望远离喧嚣,它是完美的。商店本身在较小的一边,创造了一个更舒适的环境。漂亮的布局——白色的墙壁、六角形的瓷砖和质朴的木制家具——是喝一杯咖啡放松身心的理想选择。不要指望这里有很多选择;菜单是短而甜的。
地点:上环美麟街9号地下
NOC
NOC分布在高夫街的两层楼,充满自然光线,非常适合坐下来与朋友长时间交谈或完成一些工作。这个团队自己烘焙咖啡豆,甚至把这些早午餐的东西装在盘子里。此外,他们还提供经典的白咖啡和卡布奇诺。他们还提供更独特的饮料,如Fizzpresso——一种混合了双倍浓缩咖啡、西番莲果、柠檬汁和汤力水的饮品。
地点:中环嘉咸街34号(更多地点可订)
Accro咖啡
Accro Coffee是多名获奖咖啡师的家,隐藏在元朗的自行车店和当地餐馆之间。这家店的咖啡来自多个国家,由店主Tsuyoshi Mok亲自烘焙。与其他地方相比,它可能在规模上更不起眼,但在质量上绝对不会落后。咖啡爱好者们一定会想在Accro品尝一款很棒的咖啡。
地点:元朗安宁路162-164号锦盛大厦地下D铺(港铁西铁-朗坪站B1出口)
18克
18克最初是一家小型浓缩咖啡吧,现在在香港有七家咖啡店。咖啡豆来自全球各地,并在室内烘焙。甚至还有一个特别的签名混合系列,旨在真正带出你的咖啡的味道。对于喜欢冒险的人,该团队还提供了更有趣的饮料,如红丝绒拿铁。
地点:上环美沙街1-3号(其他地点)
大象的理由
大象园的咖啡是小批量独立烘焙的,非常棒。这款标志性的混合咖啡使用了来自世界各地的咖啡豆来制作美味的茶。苏门答腊创造了一个土性身体;巴布亚新几内亚增加了复杂性;巴西阿拉比卡提供坚果和酸度。而且,冰淇淋三明治也很好吃!
地点:铜锣湾时尚径百德新街42-48号C铺(其他地点可选)
香港早开门的咖啡店
放学后想喝点咖啡,上午11点前找不到营业的地方?我们会掩护你的!这里有一份指南,介绍香港所有早开门的咖啡店、面包店和早餐店。
6点
- 虚拟打印机(多个位置)
我们清早6:30就必须
- 咖啡馆Causette(中心)
早上7点
有
早上8点
9点
- 阿拉比卡香港天星小轮(尖沙咀)
我们希望你喜欢这篇关于香港最佳咖啡店的文章。看更多吃货灵感在我们美酒与美食节!